FRANCI EN HELSINKI

lunes, 28 de marzo de 2016

Cisnes 2016

La nieve casi se ha ido por completo, aunque en el mar todavía se puede ver un hielo.
Hoy he visto por primera vez a los cisnes.

Pronto los veremos con su nueva camada. De momento se alimentan y descansan del viaje.
En Vuosaari también he escuchado por primera vez este año a las gaviotas.
Los árboles todavía no tienen hojas. Pronto le saldrán los brotes verdes y se llenarán de hojas.

lunes, 25 de enero de 2016

Una sonrisa

Dice una amiga que hay que buscar una sonrisa cada día. Esta foto está hecha cuando salía el sol, Sunrise. Valga como una sonrisa entonces. Es de Vartiokylänlahti . Hoy la temperatura, aunque bajo cero, ya está lejos de los -28º que marcó el termómetro hace unas semanas.
Siguiendo el camino de la sonrisa, un compañero de cuando estudiaba educación básica, ha colgado un vídeo de una banda finlandesa The Steve Seagulls. La ejecución del tema Thunderstruck de
AC DC es genial:

lunes, 16 de noviembre de 2015

Suppilovahvero/Craterellus tubaeformis

Estas setas se llaman Suppilovahvero y su nomenclatura latina es Craterellus tubaeformis. Es una seta de aroma característico, aunque no tan intenso como el cantharellus cibarius,conocido como rebozuelo, el cual este año no ha sido muy abundante. Las preparé con aceite, ajo, romero, pimienta negra y como toque especial un poco de zumaque.

Enlace relacionado:
http://francienhelsinki.blogspot.fi/2007/08/matsukake.html