Este fin de fuimos a cortar leña. Y contamos con la ayuda de Serkun Poika. La primera vez que escuché esas palabras me vino a la mente un western donde los indios tenían nombres parecidos. Toda la mañana el hijo de mi primo, Serkun Poika, fue llamado así, nadie lo llamó por su nombre, Álvaro. Aprendió algo de finés como kova y nopea, duro y rápido.Álvaro se integraba en las costumbres finlandesas, sauna a la antigua usanza incluida.
Este año los virpojat tocaron mi puerta dos veces el domingo de ramos.
Espero que la suerte sea directamente proporcional 
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http://francienhelsinki.blogspot.fi/2008/03/virpojat-tradicin-de-primavera.html
Tengo por costumbre correr 40 ó 45 minutos 5 días a la semana. Lo hago en la zona de Vartiokylän lahti.
En estos momentos la temperatura es bajo cero, ayer por ejemplo había –10º ( hace una semana –18º), pero no me echa para atrás. Eso si tomo una serie de precauciones en la vestimenta. Empezando por la cabeza, la cual cubro con el pipo. El pipo es una gorra que te cubre las orejas. Las orejas si hay viento sufren bastante y un pipo de fibra para temperaturas invernales es indispensable. Los hay para esquiar y especiales para amortiguar el viento. Un articulo que leí en un foro aconsejaba usar el gorro de piscina. El mío no me cubre las orejas y es necesario que las cubra, pero no es mala idea si las cubre.
La chaqueta que uso, es de esquiar y te protege del viento y del frio. Debajo no suelo usar mas que una camiseta de fibra transpirable, a no se que la temperatura baje de los –10º,entonces además uso ropa térmica de manga larga (pantalones y camiseta). La chaqueta tiene elementos reflectantes, cosa a tener en cuenta ya que no sabes con quién te puedes encontrar en tu camino. Algún corredor de bicicleta he visto en mi ruta a pesar de la nieve y el hielo.
Las zapatillas que uso son de gore tex y vale la pena, ya que cuando la nieve empieza a derretirse y forma charcos, tu pie no se moja y llegas seco a casa. El dibujo de la suela debe permitirte patinar lo menos posible.
Los guantes según la temperatura. para las temperaturas muy bajas hay de gore tex.Estos además eliminan el sudor fácilmente.
Por último si la temperatura baja de –18 y encima corre algo de viento, se debe usar gafas especiales para proteger los ojos.
En los países asiáticos el color blanco se emplea para el luto. Vamos sería nuestro negro. Es comprensible debido a la diferencia cultural como principal razón a esta divergencia de interpretación cromática. Este ejemplo valga para introducir este artículo. Pero no va a ir centrado entre Europa y Asia. No van por ahí los tiros, valga la anécdota que me pasó en el gimnasio. Esta semana al entrar en el gimnasio, en el hall que da acceso a las instalaciones, había un mercadillo de bañadores y utensilios para la piscina como flotadores, gafas para bucear o nadar, toallas…Yo necesitaba unas gafas para la piscina para mi hijo y me dirigí directamente a la vendedora para que me asesorase. Tras mostrarme un modelo adecuado para su edad, me dispuse a elegir el color. Elegí unas rojas, pero entonces la vendedora arrugó el gesto y me dice:
“¡Pero habías dicho que eran para un chico! “
Me la quedo mirando y hablaba en serio.
El color rojo no era adecuado para un chico.
Esto no es la primera vez que me pasa con dicho color. En otras tiendas al elegir una camiseta, por ejemplo, la persona que atendía me señalaba que esa prenda de vestir era para una chica.
¿Qué pensarán de la vestimenta de la selección española?…
En España y creo que medio mundo hay un color que quizás sea el que se suele o solía dar a las prendas de las niñas y es el rosa frente al azul de los niños. En mi armario hubo y hay alguna camisa de color rosa. Rosa en finés se dice valeanpunainen. Es una palabra compuesta, que nos explica la composición del color, por valea (claro) y punainen (rojo) .
El año pasado comentaba con el creativo de la marca alimenticia Polar, de quesos, el significado de la música en los anuncios. Concretamente el anuncio de Polar está realizado con música celta. Varias personas, finlandesas, decían que les evocaba al escuchar este tipo de música el Norte. Cuando me preguntaron yo les dije que el color verde, me hacía ver el color verde de Irlanda. Todo esto nos hace ver que si queremos hacer un anuncio, por ejemplo debemos de cuidar los elementos que usamos pues cada país los interpreta de una manera diferente. Y para muestras lo que se está haciendo en Australia de poner los mapas geográficos al revés …
En Finlandia en Pascua hay un postre llamado Mämmi. Es una especie de pasta que se hace con harina de centeno, malta, agua, sal, polvo de piel de naranjas amargas , y aderezado con melaza. Estos ingredientes luego se hornean, se deja enfriar el producto, y entonces se guardará unos tres o cuatro días y ya está listo para comer.
El mämmi se come frio con leche y azúcar, o con salsa de vainilla o helado.
Antiguamente se comía en Cuaresma por sus propiedades laxantes, esto se asociaba con la purificación del cuerpo. Luego fue la comida ideal para el Viernes Santo, en los tiempos que cocinar en este día era pecado para la iglesia. Hoy en día se come en la Semana Santa, pudiéndose conseguir en cualquier supermercado.
Como curiosidad en Irán se prepara en Año Nuevo un plato muy similar llamado “samanu”, muy similar al mämmi.En Persia el Año Nuevo es una fecha cercana la Pascua.
Hoy se celebra en Finlandia el día del amigo, que a diferencia de nuestro San Valentín, dedicado a las parejas, se dedica a los amigos. Así, de esta guisa, se envían postales y felicitaciones a los amigos de toda la vida o a los de la lista del correo electrónico.
Aunque los grandes almacenes, creadores de esta festividad, están decorados con los clásicos corazones, insisto, la festividad va orientada hacia las amistades.
También hoy en Helsinki se podrán ver a los escolares en camiones, como el ganado, en una procesión que nos quiere indicar que han finalizado el curso. La procesión discurre por las principales vías de la ciudad. En este enlace se puede apreciar las explanadas abarrotadas de público y los mencionados camiones ( en la foto de arriba se puede ver un camión) con los estudiantes.
Recuerde el alma dormida,
avive el seso y despierte
contemplando
cómo se pasa la vida
cómo se viene la muerte,
tan callando;
Tras estos versos de Jorge Manrique introduzco un tema que por ser español me llama la atención.
Aquí en Finlandia no es como en España que se entierra al día siguiente del fallecimiento.
Se suele esperar una semana o más. He preguntado el motivo y lo que me dicen es que es para que la familia se pueda reunir para despedir al finado. De hecho tengo noticias que han llegado a enterrar al difunto a los quince días. Claro está que si lo comparamos con España hay una diferencia grande en cuanto al tiempo se refiere.
En el forum de Spaniards (españoles que residen en el extranjero) planteé la cuestión y todos los países se enterraban o incineraban como mínimo al tercer día. Por ejemplo en Méjico lo hacen al tercer día, en Australia a los cinco días o a la semana, en el Reino Unido a la semana, en Italia a los dos días (es el país que más se acerca a España), en USA entre 4 y cinco días (con el matiz que se puede demorar todo lo que se quiera para reunir a los familiares)…
Hay diferentes opiniones, pero la media es 4 ó 5 días. Lo que no debería ser quizás la norma, sobre todo y aunque inusual, para que no se de el caso de que el difunto se “despierte “como sucedió en Chile en medio de un velatorio.
Leyendo en el Mundo una noticia sobre la prohibición de regalar las bolsas plásticas en los supermercados de China, me hizo recordar a cuando vine por primera vez a Finlandia en el año 1988. un día que fui al supermercado el cajero no nos daba las bolsas para recoger la compra automáticamente. Tuve que pagar por las bolsas que necesitaba. Esto me chocó y pensé, en aquel momento, lo confieso, que era para recaudar dinero el motivo de cobrarnos por las bolsas de plástico.
La realidad es que suponen una grave amenaza para el medio ambiente. Consideremos los miles de kilos de basura que genera, además de la energía que se necesita para producirlas.
El caso es que ahora China empieza a prohibirlas, quizás por la presión internacional hacia su política medioambiental, y por el gasto económico que ello supone.
En una encuesta reciente realizado por la Universidad de Granada se señalaba que:
"Muchas personas tienden a considerarse ecologistas, pero, sin embargo, a nivel conductual el repertorio de conductas ecológicas que realizan es escaso", añade la investigación.”
Es decir que todos nos creemos ecologistas, pero a la hora de la verdad no lo somos.
Enlaces relacionados:
Campaña para mejorar la clasificación de la basura
En los países orientales, como Japón, China o incluso los árabes como Marruecos, al entrar en una casa uno debe descalzarse. Esto me llamó mucho la atención que se hiciera en Finlandia (y creo que también debe uno hacer esto en todos los países nórdicos).
La primera vez me sentí algo incómodo. Era mi primer viaje a Finlandia y la situación de sentarme en casa de un desconocido y sin zapatos, por lo menos era extraña. Luego pensé que en una playa pasa lo mismo y además estamos en bañador.
Esta costumbre la trasladé luego a España y siempre invité a mis invitados a que se quitasen los zapatos si lo deseaban.
Si lo analizamos es una medida higiénica (siempre hay excepciones, ya que hay algunos que deberían estar siempre calzados) puesto que dejamos la tierra o polvo de los zapatos a la entrada en ese espacio que se denomina en finés eteinen. En este lugar también siempre hay una percha para dejar el abrigo o la chaqueta.
En invierno se hace más patente el uso del eteinen ya que con la nieve y el barro en los zapatos ¡no estaría bien llevarlos hasta la cocina!
Así que ya sabéis, si vais de visita a Finlandia recordad que debéis llevar calcetines limpios.
